こんにちは！吉永麻衣子です。
子供達が掘って来てくれたじゃがいもを使って。
フライドポテト。
簡単なようで意外と難しい。
カリッとなかなかなりませんよね？
この方法にたどり着きました。
参考になれば嬉しいです。
冷たい油に入れるのがポイント。
途中触ってはダメ。お芋が崩れます。
今日はパパ不在の休日でした。
子供達をどこかへ連れて行ってあげたいと、
近場ですが電車とバスの博物館へ。
帰りに宮崎台の駅前のフードコートに寄ったのですが、
2人がなんと大げんかし始めて…
食べずに帰って来ました。
初めて外で2人を怒鳴ってしまった…
我が家の平和は５歳けんちゃんの忍耐力にかかっていた模様。
そうは言ったって５歳だもんね。
反省…
帰りにけんちゃんに、
お母さんが怖すぎて気絶するかと思った
と言われましたww
maiko