築地へ行き、そのままの姿でベッドでマジ寝。
起きたら13時！
いかんいかーん！！！
14時集合でパンの試食会だったんです。
まいこさん、その格好で東銀座へいかれるんですか？という格好で、
築地のときの長靴を靴に替えて・・行って来ました。
チャリでチャリチャリ～
なんとか間に合い・・・でも暑くて！
事務局の方にも、「自転車ですか？お茶、飲んでくださいね。。」と言われる始末。
すいません。
でも、よく時計見たら開始10分前でした。
銀座へのチャリもだいぶ慣れてきたかな。
今日の試食はこちらの2店舗。
◎柿の木坂にある「キャトル」
◎早稲田にある「ボワ・ドヴァンセンヌ」
今日もずらっと27種類。
これを手元の紙皿にとって…コメント記入。
2回目だから、要領が良かった気がします。
へへんっ
私は、どうしてもどうやって作っているのか、レシピが気になっちゃう。
フィリングの組み合わせなんかはメモメモ…
今日もたくさん勉強させていただきました！