わたし、しょうががダイスキ！
おすし屋さん行って、ガリが黒くて四角い箱に入ってたらもう最高！
ガリばっかり食べてます。
最近、ナチュラルローソンで「しょうがのまんま」というお菓子を発見
今まで乾物屋さんで買ってたしょうがの砂糖漬けが手軽に手に入ります。
でも、待てよ、、、
これってしょうがと砂糖だよね？
ということで、作り方を探し、作っちゃいました！
しょうがを何回かあく抜きし、鍋で何回かふきこぼし、砂糖としょうがを鍋に入れてコトコト。
最後にグラニュー糖でまぶして乾かすって書いてあったけど、そんなことしなくても砂糖が結晶になりぱりぱりに。
これって失敗なのかな？ 笑
でもとってもおいしいです！
しょうがの辛さがたまらーん。
こんなにいっぱいあります。
しょうがってみんな好きかな？？
学校に持っていってみようかな？