まだイチョウ並木が青々していた頃のお話
あずもなママとお仲間たちでお料理教室へ
２回目のレッスン
前回の様子はコチラ
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まずはおしゃれなお飲み物で喉を潤します
この日のお献立の説明を聞きながら先生手作りの
お菓子をポリポリといただいてから調理開始
サクサク甘さ控えめで美味しいの〜
調理をした後お食事するから食べ過ぎ禁止
この日はワイワイと楽しく６品作りました
トマトとぶどうのマリネ
香味野菜の豆乳スープ
キャベツときゅうりの胡麻酢和え
油淋鶏ならぬ油淋魚
手羽餃子
先生より頑張ったご褒美もあります
全てテーブルに並びました
一皿にまとめてみました
最後にデザートの杏仁豆腐の杏ゼリーのせ
この杏仁豆腐めちゃ美味しくてアレンジした品を
あずもなカフェで提供しています
５時間以上の長丁場ですが楽しいのであっという間
先生、あずもなママとご一緒できましたみなさま
ありがとうございました
今回の大ヒットはこのスープ何回もリピしました
おかぁしゃんパクチーは苦手なので飾りなしですが
とてもほっこりするお味で和みます
そして復習でキャベツときゅうりの胡麻酢和え
油淋魚もパクチーの代わりに三つ葉で作りました
簡単で美味しい
ほたちゃんモデルさんありがとう
