野菜は高いけど、

旬のきのこは安いので、


今日の晩酌


メインは

牛スネ煮込み



電気圧力鍋で

スネ肉を

水煮してから、

水洗いして、

平茸とめんつゆとニンニクと生姜で

煮ました。

脂身ほぼなし、コリコリ

美味しいです。


圧力鍋が怖かったけど、

電気圧力鍋を購入してから

楽になりました。😆


サラダは

レタス ハム 畑のパプリカで

シーザーサラダ。


もやしのカレーいため

出汁とカレー粉とクミンで

塩は入れない様に気をつけてます。


大根のなます


後は、

べったら市で買った福豆


美味しくて

止まりません。


Dさん製ピーナッツ


べったら漬け


今日で食べ終わって

しまいました。


この冬も

Dさん、

沢山

大根を

畑で作ってるので、


自分で

色々なお漬けもの、

漬けてみたいです。


我が家は

朝は毎日パンです。


パン🍞は、自家製。

胡桃レーズンパンを焼いてます。

買うと胡桃レーズンパンは

高いので

いつか、

焼くのが

当たり前になってしまいました。😮‍💨


(面倒くさい時や、


気持ちが乗らない時は

パン🍞

買います。😆)


大根葉炒めも、良い箸休めです。



ブログ見て下さり

ありがとうございます。🙇🏻‍♀️