JUNJUNは結構お料理好きです～～
必ず冷蔵庫にいれて作っているのが
「黒酢の中に玉ねぎ
のスライス」を漬け込んでいることです。
（AHA～これ料理じゃないか・・・・
）
黒酢って体に良いとは言われているけど
さてさて「なにに良い訳さ？？」
体って水分が６０～７０％で、あとがたんぱく質などのアミノ酸で出来ていて
おもに筋肉や消化管、内臓、血中のヘモグロビン、髪や皮膚のコラーゲンなど
、カラダの重要な組織をつくっているのですよ。
このたんぱく質を構成している成分がアミノ酸です！
人が一日に消費するカロリーの60～70％は基礎代謝によるものといわれます。
この基礎代謝に欠かせないのがエネルギー源となるアミノ酸。
筋肉を作る材料となるので、運動の前後など積極的に摂っておきたい栄養素って訳。
運動しなくっても常にとっておくと体の動きが軽くなってきますよ。
酸っぱいものは体に良いっていわれているけど黒酢は最高です。
黒酢につけた玉ねぎは
サラダ
にのせたり
お豆腐
にのせたり
焼き魚
やムニエルにのせたり
お肉で巻いたり
どんなシチュエーションのメニューにもイケテマス
体は食べ物から
美しさも食べ物からで～～～す
是非作ってみてくださいね。
３日間くらいで黒酢は変えてくださいね。