雨の日の週末は
おうちクッキング
残っていたクッキーミックス使って
娘とクッキー焼きました
４歳の娘
手でこねすぎて柔らかくなりすぎて
型抜きが上手くいかず
途中から丸めるクッキーにシフトしました
ちょっと生地をしっとりさせすぎたかな❓
次はサクサク系で作ってみようっと
一応こんな感じで何とか形にはなり
クーベルチュールの割れチョコも使って
チョコチップクッキーと２種類
甘いもの苦手な夫も美味しいと言っていたので
やはりチョコが美味しいからかな❓
本人はカントリ○マアムと言っていたけど
それは少し盛りすぎだと思う
今日のランチはまたまたリクエストされてそうめん
ブルーノの流しそうめん機
登場回数多いです
我が家のそうめんは いぼのいと だけど…
まとめて買っておこうかな❓
色麺は子供が喜びそうだな〜
夜はテレビで観た
志麻さんのレシピ真似っこして
ピーマンのご飯詰め
他は…
●きんぴらごぼう
●レタス、アイコトマト、子供たちはきゅうり
●そらまめ
●じゃがいものポタージュ
でした
我が家はお野菜大好き家族なので
息子はきんぴらごぼうのおかわり
娘はポタージュのおかわり
志麻さんレシピのご飯詰めは
中身だけライスボールにしておかわりしてました
残りのご飯もしっかり味噌焼きおにぎりにしておいたので
明日にでも食べようと思います
志麻さんレシピ本当に凄い
大葉がなくてアサツキで代用したので
次はちゃんと大葉でやってみたいな
志麻さんのレシピが凄すぎて
ずっと買おうかと迷っているレシピ本
どれが良いのだろう…❓