横浜市青葉区たまプラーザ
もっと自分と向き合う時間✨
JSAマスター認定校 ☆アイシングクッキー教室
𝓽𝓾𝓽𝓾（チュチュ）
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サチエミです
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【ガラスの質感アイシングクッキー👠】
夏の私の課題として
『ガラス風アイシングクッキー』
を研究中です
レッスンする、しない
に拘らず、私の頭のアイデアを形にしたい
が目的で、楽しみながら、もがいています笑笑
誰かのアイデアではなくて、
自分の頭で考えて
なので、
当然ですが、はじめから上手くいきません
写真で質感が伝わりにくいですよね🙏
サラサラツルツルとし、
ペタ感のほとんど無い、ガラス風アイシングクッキーです
マスター講座で出てくる、パイピングジェルは使いません。
パイピングジェルだと、かなりベタベタしてしまうので、違うもので、ツルツル感を出せないか…
と、
とあるものに行き着いたのですが、
湿度や、この夏の気温などの事もあり、
まだ不安定です
もう少し色々な条件で試してみます
子供の夏休みの宿題ですが、
良い配分で進めて、もう少しで終わりそうで、安心しているところです
親の方が、いつだって、やきもきして焦っていますが、当の本人は、いつだって気楽にしています😂
この呑気さ、見習いたいですが…
私の夏のアイシングクッキー関連の課題はまだまだ続きそうですが、
楽しみながらやっていこうと思います
皆さまも、暑い日が続いていますので、
体調管理しながら、無理せずにお過ごし下さいませ。
本日は、熊本県の生徒様とのオンラインレッスンでした
また明日以降にレポートさせて下さいね
本日もありがとうございました🙌
8月&9月アイシングクッキー✴︎ワンデーレッスン『Like a Tiffany』
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14期生スタート決定
（〆切8月11日火曜日18時ご連絡まで）
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サチエミ
