乾燥原木しいたけ
を使い
筑前煮を作りましたラブラブ
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干ししいたけは、生のしいたけよりも、
旨味があり、ビタミンD2も高いです音譜


美味しい干ししいたけの見分けかたは、

傘の表明が茶褐色で、つやがあり、傘の裏が整っていて、黒い斑点や虫食いがない、足が太いもの

が上質ですラブラブ



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