三茶でフレンチラーメン

 

この場所は元々民家だったが、

もう何年前か…工事して

小料理店が入り

次に鮨店が入り

 

また変わって、

2025年7月1日ラーメン店OPEN

 

 

サーモンnoodle三軒茶屋

無休

 11:00～15:00,17:00～21:00

土日通し営業

カウンターとテーブル少し

店内コンパクト

 

国内外に９店舗

 

 

撮ってないけど券売機購入。

タッチパネル。

現金,カードなどOK

 

 

限定のコースは要予約

昼は11:00～のみ

 

 

 

お水にレモン入り。

(下の写真に写っているウーロン茶は

QRでポイントカード登録のサービス)

 

 

母の注文

サーモントリュフ1400円

＋チラシでサービスのサーモン乗せ

 

有田焼で特注の器に、

低温調理のチャーシュー２種や

野菜のフリット,サラダが乗る。

手前はポテト。

 

サーモンを丸ごと使ったスープに

平打ち麺。

 

 

私の注文

サーモン担担麺1200円

＋チラシでサービスのサーモン乗せ

 

辛さはピリ辛程度で

サーモンスープの風味しっかり。

こちらは中細麺。

 

 

フレンチラーメンと言うだけあって

前菜的。

 

スープパスタのようでもあるが

自分がラーメン好きだからか

パスタよりも美味しく感じる。

なにしろスープが絶品だった