お屠蘇、秋冬の日本酒など

 

年末やるべき雑用を

ギリッギリのギリで終え

デパ地下も酒屋も行けず

近所の24hスーパーをウロウロ…

 

唯一、特別感あった物を購入。

結果正解だった

菊水 純米吟醸 限定酒

 

菊水酒造(新潟県新発田市)

明治12年(1881年)創業

 

 

包みの中は綺麗な瓶、

ラベルも華やかで目出度い

 

 

 

スイスイいけて危険なくらい

綺麗な味でスッと馴染む

柔らかい口当たりの辛口

 

 

＋

純米酒 山田錦 300ml

 

沢の鶴(神戸市灘区)

享保２年(1717年)創業

 

 

微量を味見。

ほぼ透明。

安定安心の山田錦で

米の旨味とピリリ辛口、

オーソドックスな純米酒。

 

 

仙台 大崎八幡宮のお屠蘇を入れる。

 

一晩漬けて

ありがたくいただいた。

まろやかに変化

＆漢方っぽい香りが好きだわ～。

 

 

そして…

おでんの汁と共に

 

交互に飲んで、

うっっっまい！馬い！

(ついダジャレ増える午年)

 

 

以下、昨年の未UP

①

純米 神蔵 KAGURA

 

松井酒造株式会社(京都)

享保11年(1726)創業

創業当時は但馬国、現在の兵庫。

 

無濾過・無加水・生酒

京都産酒造好適米[祝]

 

海色の瓶が綺麗なのと

ネーミング、文字にも惹かれた。

 

 

②

純米吟醸原酒 あら玉

あきあがり

 

和田酒造

山形県西村山郡河北町

寛政9年(1797年)創業

 

つや姫100%

 

微かに黄味がかっている。

つや姫はもったりしてる？

 

あら玉シリーズ５本目。

今まで使用米は出羽蝶々が多かった。

 

やはり近くで買えると機会増える。

 

(前回)

 

 

 

山形県河北町アンテナショップ

かほくらし(三軒茶屋)

以前の立ち飲み(１階)は

現在やっていない。

 

２階はカフェにリニューアルし、

国産食材使用のメニューだけど

山形グルメ肉そばが消滅

 

(以前の２階で肉そば)