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愛知県小牧市 グルーデコ®︎教室
M.eclat
（エム・エクラ）です
国際交流の学生団体で活動している娘は
全国にお友達がたくさんいます
長期のお休みに入るといろいろな所から
お友達がやって来て、我が家は
民泊で賑やかに
今回は秋田の大学に通う
Mちゃんが来てくれて、
「雪のない景色を久しぶりに
見ました
」と…。
」と…。そして、一度も手羽先を食べたことが
ないと言うので近所の風来坊へ〜！
名古屋生まれ、名古屋育ちの私は
手羽先を見たことがないとは
どういうこと？ と、かなりの驚き
そして名古屋の居酒屋さんでは定番ですが
東北のお店にはメニューにないと
初めて知りました
もちろん、「どて煮」も、？？？の
Mちゃん
登場した手羽先を見て感動していました
お店には、手羽先の食べ方が
ちゃんとレクチャーされています
聞いたことのない東北弁を
教えてもらったり、
お雑煮にイクラをのせると聞いたりして
同じ日本でもこんなに違いが
あるのね〜！と驚かされました
味噌煮込み用の一人用鍋も
「初めて見た〜
」
」と、大爆笑していましたよ。
今まであまり東北へ行く機会が
なかったのですが、雪がなくなったら
私も是非、美味しいものを
食べに行ってみたいと思います
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《 M.eclat 》mayumi
