みなさま、ごきげんよう 
いつもありがとうございます 
あやこ です 
以前も書きましたが、スイーツ大好きっこでした 
大好物は生クリーム、そしてプリンでした 
白砂糖から卒業
白砂糖はNG
知ってはいてもやめられませんでした。
甘いもの好きだし・・・
自給自足はチョットだし・・・
加工食品に入っているのは白砂糖だし・・・
てんこ盛りの「できない」理由、言い訳のオンパレード。
ところが、ある日、突然、ほぼ毎日食べていたスーパーのスイーツをやめる気になったのです。
そして、甘みを欲したら、シナモン・バーク にしよう、と思い立ちました。
シナモン、甘いんですよ。
小腹がすいたら、ナッツ、レモンやペパーミントのお水。
おかげさまで、スイーツとサヨナラできました 
この夏は暑すぎて、アイスクリームに手が伸び放題だったのは、棚にあげておきます 
でもね、チョコレートは甘すぎて食べきれなくなりました。
砂糖と人類
摂りすぎがよくないのは、お塩もお砂糖も一緒。
なぜか、お砂糖は、お塩ほど声高に言われていません。
不思議に思いませんか？
そんなことを考えていたら、こちらの本が目に入ってきました。
興味深いのは、すでに19世紀、糖質オフ、砂糖を避ける必要性が訴えられていたことです。
バンティング・ダイエットとして知られることとなります。
ウィリアム・バンティングが発表した 『市民に宛てた、肥満についての書簡（Letter on Corpulence, Addressed to the Public）』の中で、減量するにあたって、重要なのは、砂糖、サッカリン、デンプン、パン、ビール、牛乳、豚肉（※）、バター（※）を避けることと記しているそうです。
（※「避けるべきもの」としてバターと豚肉が入っているが、当時はこの2つにもデンプンが入っている、と考えられていた。実際には、バターも豚肉も炭水化物をほとんど含んでいないが）。
19世紀、およそ200年前から言われていることですが、あまり知られていませんよね。
『砂糖と人類: 2000年全史』 の言葉を借りれば、バンティング・ダイエットは葬られた のです。
砂糖の歴史は奴隷の歴史と重なります。
企業の甘味料ビジネスもすごいことになっています。
歴史を知ると、やっぱり白砂糖は避けよう、と強く思います。
で、エッセンシャルオイルに出逢えて、ホントよかったーーーっと思ってしまうのでした(笑)
糖質は必要です !!
糖質は、わたくしたちにとって必須の栄養素です。
摂りすぎがNGなのです。
原材料を見てみると、真っ先に「砂糖」と記載されているものが、けっこう多いです。
有名な乳酸菌飲料も、最初に書かれていたのが「砂糖」でした 
個人的には、そもそも健康飲料に白砂糖はどぉよ？と首をひねってしまいます。
ちなみに、ケチャップで有名な会社さんの乳酸菌飲料は、砂糖不使用だったような・・・
成分表記チェックはマストですねぇ
シュガー中毒かな？と思ったら
もしも、シュガー中毒かな？と思ったら、エッセンシャルオイルも選択肢の一つにしてみてください。
きっと、お利口さんな味覚に調整しますから。
とりいれやすいのは、オレンジやレモンなど柑橘系です。
刺激が強いけれど、とっても甘みを感じられるシナモン・バークは、幸福感が得られます。
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※ ヤング・リヴィングのヴァイタリティ・シリーズのエッセンシャルオイルは、食品添加物（天然香料）として認可を受けています。
市販の精油ではお口にいれないでくださいね。
※ エッセンシャルオイルは医薬品ではありません。診断、治療、治癒、予防を目的とするものではありません。
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