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あやこ です ![]()
カラダにも効くエッセンシャルオイルは、心を浄化し、深いレベルでクリアにすることも得意です。
エッセンシャルオイルのある生活をしていると、コンソメスープのようにクリアになってくんですよ。
心の浄化は、まるでコンソメのつくり方のよう
人間はね、だれでも持っているんだよ。
抱えているの。
ぐちゃぐちゃ、どろどろしたどろんこ筏を。
だけど、そのぐちゃぐちゃどろどろしたものがあるから、澄み切ったスープを作ることができる。
悔しい気持ち、恨めしい気持ち、哀しい気持ち、やるせない気持ち、おさまりきらない怒り。
その気持ちに気づこうとしなかったら、すくい上げることもできないね。
ぐちゃぐちゃどろどろな感情が出てきたら、チャンスだよ。
丁寧にすくい上げてね。
クリアでピュアなコンソメ状態になっていくからね。
↑ 『エンキョリレンアイ』 より
コンソメの作り方
コンソメの作り方 
タマネギのみじん切り1個分
ミルボウ(ニンジンとセロリを細かく刻んだもの)
牛のすね肉の挽肉
泡立てた卵の白身3個分
トマトのコカッセ(熱湯につけたあと、急激に冷水で冷まして、皮をむき、つぶしたもの)
ホワイトストック(牛の骨から取ったストック)
サシェ(ハーブをチーズ布に入れてタコ糸で縛ったもの)
~
の材料を混ぜ合わせたもの(クラリフィケーション)を、鍋の中にホワイトストックを入れて加熱するだけ。
1~5まで混ぜ合わせたものは、どろんこ遊びのどろんこそのもの。
たえずかき混ぜながら加熱していきます。
鍋が煮立ってくると、アクがぶくぶく泡をたてながらスーッと上に浮かび上がってきます。
次々と浮かび上がってくるアクを丁寧にすくい取っていく。
いつの間にか、透明で澄んだ、綺麗なコンソメのできあがり
だいたい1時間~1時間半くらいです。
エッセンシャルなワタシが蘇る 

自分の中のホンネを見ていくことは、澄み切ったコンソメを作るプロセスと同じ。
清らかでピュアなアナタが出てくるんだよー ![]()
だから、エッセンシャルオイルのある生活は、エッセンシャルなワタシに戻す旅なのです。
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※ エッセンシャルオイルは医薬品ではありません。診断、治療、治癒、予防を目的とするものではありません。
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※ 2012.2.13 2020.9.10 の記事を加筆修正しました。






