盛岡食いしん爺日記
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ある人が「五目焼きそば」を食べたいと言う。
そういえば、去年にある方のお祝いに何かご馳走しますと、
訊ねたら五目焼きそばが食べたいと返ってきた。
しかし、日程が上手く合わず、まだ約束を果たしていない。
私も好きだし、世の中には五目焼きそば好きが多いのかもしれない。
花巻市の大迫に出かけた。
盛岡からでもそう遠くない。
何人か盛岡に通勤している人を知っている。
花巻市といっても平成に入っての合併前は大迫町。
市街からは、だいぶ北東にある。
大迫の中心部には地域歴史博物館があり、
早池峰と賢治の展示もある。
大迫は、遠野街道沿いにあり、
盛岡城下と遠野、その先の沿岸を結ぶ街道の宿場町として栄えた。
また近くに金山があり、また葉タバコの産地としても知られ、
江戸では「南部花魁煙草」として人気だった。
400年を超える歴史のある町だ。
昔は豪商も多く、その名残が雛祭りだ。
町のあちこちで一斉に豪華な雛壇が飾られ、
多くの人が訪れる。
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早池峰方面に続く道へ入ると川原町。
すぐ、あまり広くはないが川原町商店街駐車場がある。
そこに停めた。
一緒の人を案内して少し歩く。
見落としてしまいそうな川原町と刻まれた石柱がある。
ここから路地に入る。
隣を歩く人の横顔は、少し怪訝そう。
構わず歩く。
側溝は下水道を避けて曲がっているのだろうか。
よく分からない。
隣を歩く人は、
「何処に行くのだろう？」
「この先に店があるのだろうか？」
「あったとして美味しいのだろうか？」
表情には出さないが、
足どりからちょっとした不安が見え隠れ。
その人には黙って心の中で呟いた。
「大丈夫ですよ」
路地に入って左に折れ、狭い路を数軒分歩く。
目指す中華料理「秀華楼」が見えてくる。
店の前に若いサラリーマン2人組とお年寄りの夫婦が立っていたが、
3人が出てきてサラリーマン達が暖簾を潜った。
続いて2人出てきた。
奥さんに手を取られ、ゆっくり老夫婦が入った。
厨房の方のドアが開いていて、
忙しそうな店主が見えた。
２、３分して店主が出てきた。
「今日は、混んで混んで、もう終わります」
暖簾をしまう様だ。
「えっ！終わりですか？」
「あぁ、あんた方でね、入れるよ」
まだ１時前で、あまりに突然だったので驚き、
胸をなでおろした。
一緒の人も目を見開いていた。
確かに一つテーブル席が空いていた。
秀華楼は、テーブル席が2つに後はカウンターに座る。
店主も奥さんも天手古舞だ。
出前用のバイクもあり、
だいぶ前に訪れた時、運ぶ姿を見たことがある。
カウンターの3人が出て行った。
昔は紅い椅子とカウンターだったのだ。
淡いピンク色が歴史を物語っている。
今で言う典型的な「町中華」だ。
カウンターに座ったお年寄りは、
美味しそうにモヤシラーメンを食べていた。
玄関に3組ぐらいは来たと思う。
少し声がして去って行った。
運が良かったと二人で笑ったが、向かいはまだ硬い表情。
しばらくして登場。
大迫の路地裏、老舗町中華秀華楼の大人気メニュー「五目焼きそば」。
餃子も頼んだ。
五目焼きそばが食べたいと言った人がゆっくり箸を持った。
食べ始めるのを見ていた。
俯いて口に入れた瞬間、顔を上げ、
「美味しい～」
解き放たれ、安堵も入り混じった満面の笑み。
黙々と食べ始めた。
きっと虜になり、リピート間違いない。
野菜の旨味がたっぷりのあんで、丁度いい具合のとろみと甘さ加減。
もちっとした細麺にこのあんがよく絡む。
焦げた麺が、これまた美味しい！
こんがり狐色の餃子は皮に包まれたあんもたっぷり入っている。
焼きそばと交互に食べる。
幸せ気分になってくる。
会計をすると、
「お待たせしてすいませんでした」
「いえいえ久し振りに食べに来てよかった」
とやり取りしていると、
一緒の人が言った。
「ほんとに美味しかったです！」
秀華楼を後にすると、
老夫婦が仲良く歩いて行く姿が見えた。
この路地にある鮨屋も人気らしい。
しかし、通りから入るこの狭い路に名店があるとは、
思えないだろう。
ふと足元を見ると、道端にバッケ(ふきのとう)が咲いていた。
駐車場に向かう一緒の人は先頭を歩き足取りも軽やかだった。
花巻市大迫町
「秀華楼」
