先月、
フランスのコルシカ島と
仕事先のホテルがコラボした
イベントがありました。



パスカルシェフ
セバスチャンシェフ
にこにこニコラシェフ。笑

それに私達のホテルのシェフ達や
各部門の料理人で
調理場の人口密度がすごいすごい!!!っっ

いつもと違う雰囲気の現場は、
フロアーも調理場も最高に格好良く、
チョイチョイ試食した料理も最高に美味しかった!!!!

フランス語が飛び交う調理場で
いつも以上にとっても格好いいシェフ達!!!!!!

少しですが、
私もそのキラキラした中で
一緒に働くことができて、
とっても、とっても光栄でした♪

以前から
ずっと行きたかったフランス。

絶対に行こう、と
誓った日でした。