皆さまこんばんは
自分でもちょっとビックリしているんですが
私『ハヤシ』と言う物を一度も作った事がありません
ハヤシってなんだ？
ハッシュドビーフ→ハッシ→ハイシ→ハヤシとなったとウィキには書いてあった
それならハッシュドポテトもハヤシと呼んだら？まあいいか・・・
そんな初めましての
グリコ『ＰＲＥＭＩＵＭ熟ハヤシ』
『ＰＵＲＥＭＩＵＭ熟カレー』と送られてきたもの
先日レビューしたグリコ『ＰＲＥＭＩＵＭ熟カレー』の記事は
コチラからどうぞ
http://hama-sush-jp.pro/lucoand/entry-12192249554.html
『ハヤシ』はビーフと玉ねぎを炒める
今日はこの為に牛肉を買って来ました
パッケージに「完熟トマト＆ドミグラスソース」とあります
これも？で調べたら「ドミグラス」はフランス語読みで
「デミグラス」は英語読みとウィキに書いてありました
どっちも同じものですね
本当に様々な味のベースになる物が入っていますね
トマトパウダーやミックスフルーツペースト、にんにくペースト、たまねぎパウダー等は
カレーにも使われていました
これだけたくさん入れば、コクが出るのも納得ですね
コチラもルウが個包装になっているので、食べたい分だけ使えて便利ですね
用意するのはこれだけです
牛肉、玉ねぎ、グリコ『ＰＲＥＭＩＵＭ熟ハヤシ』
薄切りした玉ねぎをしんなりするまで炒めたら
牛肉を入れ色が変わるまで炒め
水８００ｍｌを入れ沸騰したらアクを取りながら２０分煮込み
煮込んだら、一旦火を止め
コチラのルウを入れます
こんな感じで入っています
出して見ると、２層になっていて、上の部分がカレーよりも赤い4と思いました
これはトマトの色かな・・・
鍋に入れて溶かします
あっという間に溶けました！これは楽ちんです
再び５分煮込みます
出来上がり！
初めて作った感想は、とても簡単に出来ました
材料も２種類だけなのでお手軽に出来ますね
食べた感想は、外食などで食べる「ドミグラスソース」と違いはさほど感じず
普通に美味しく頂けました
個人的にはもう少し赤ワインの風味が強い方がいいな…と思いました
全体的に食べやすく、美味しかったです
今度は大き目のオムレツやハンバーグに合わせて食べてみたいと思います
グリコさんはカレーもハヤシも美味しいですね・・・
皆さまも見かけたら是非手に取って作ってみて下さいね
最後までご覧頂きましてありがとうございます
いつもいいねとコメントをありがとうございます
