8月のお買い得コーヒー豆/コーヒー豆が発芽しました | ラッキーズコーヒー スタッフNのブログ

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熊本県合志市幾久富に2010年5月27日にオープンしました自家焙煎珈琲豆専門店ラッキーズコーヒーと申します!自家焙煎珈琲豆30種を始め、ハーブティー、紅茶、手作り焼き菓子等取り扱っております☆近くまでお越しの際は気軽にお立ち寄り下さい♪

毎日暑い日が続きますね!
台風の進路も気になるところですが…
来週はお盆というお宅も多いでしょうし、夏休みが始まるという方もいらっしゃるのではないでしょうか。

お中元や内祝いなどのギフト・ラッピング・発送なども承りますので、お近くまでいらっしゃる際には気軽にお立ち寄りください♪
冷たいアイスコーヒーの試飲を準備してお待ちしています^^

ということで今月のお買い得コーヒー豆はこちらの2つです。


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●モカブレンド
 今月は100g 396円

 モカブレンドはコクと少しの酸味、すっきりしたモカの香りが特徴のブレンド。
 エチオピア産のモカを配合し、コクと香りを重視しています。
 このブレンドは酸味控えめですが、モカの特徴と言えば酸味。
 酸味がある豆は色々とありますがそれぞれに特徴があり、モカも産地が違えば味も違うのでモカ同士を飲み比べてみるのも面白いですよ。
 当店ではモカのストレート3種類、ブレンドは2種類販売しています。


●グァテマラSHB
 今月は100g 387円

 適度にコクがあり、香りが良い豆です。
 グァテマラの風光明媚な土地が独特の香りを育み、特に標高が高いアンティグア地区で栽培される珈琲は硬質の豆で、すっきりした酸味となめらかな口当たりが特徴。
 ぜひストレートでご賞味ください。


お買い得というのも一つの選ぶ目安にはなりますが、どの豆が良いかわからない時や迷った時には、あっさりが良いか苦みは好きか酸味はどうか、飲み方やシチュエーション(朝・おやつ・ブラックなど)などこちらからお聞きして、お好みに近いものをご提案致しますのでお気軽にご相談下さい☕✨


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ところで昨年の地震後に、店内の、これまで何年も花なんて咲いたことがなかった植物ですらほぼ一斉に花を咲かせるという現象が起きたのですが、その中でコーヒーの花が実になりまして、今年の春に初めて何粒も収穫することができました。
それを鉢に植えたものがつい最近発芽しまして、現在このような状態です。

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店内入口付近の日当たりが良いところに置いているのですが、成長が楽しみです。