雨で通行止めや注意報がでているところもあるとか、みなさんの地域は大丈夫でしょうか？
最近バニラアイスのトッピングにハマっていて、先週もキャラメルナッツのアイスクリームをご紹介しましたが、今回はコーヒー粉のトッピングをご紹介
オススメは断然、深煎り
エスプレッソ用なども良いですね
挽き方は個人的に細挽きが好きですが、深煎りでさえあれば粗挽きでもパリッとほろ苦食感が楽しめます
実はインスタントでも出来、その場合はもう少し苦みがガツンと来ますが、やはり新鮮で挽きたての豆の方が香り豊か
味はアフォガードやティラミスみたいな感じです
特にアフォガードだとアイスが溶けるのは結構早いため、その点ではアイスを楽しめる時間が長くなります
もちろんアフォガードの熱さと冷たさのコラボも美味しいんですが
アイスの種類もバニラ以外に、チョコレート・キャラメル・抹茶などもオススメ
やはり一番コーヒーの香りが引き立つのはバニラですが、「バニラアイスが甘くて苦手」と言う方にもぴったりなんですよ
もう残り少なくなり溶けてきたら、アイスコーヒーを入れて飲んでも美味
(↑父がよくやってます…笑)
最後まで無駄なく美味しく楽しめます
使用量は１人分２～３つまみ
上の写真で私が使った分を計ったら(あまりに少なすぎて秤の誤差はあるかもしれませんが)たった１ｇでした
アイス好きな方はもちろん、コーヒーを入れた容器の底に、最後に数ｇだけ残ってしまった時などにお試し下さい