先週の口金を眺めていたら作りたいデザインが色々浮かんできたので、今日は春のカップケーキを作りました


デコレーションはバタークリーム
土台の味はプレーン・抹茶・ココアにしましたが見えてませんね

手で温まって絞った時にぐだぐだになったバラは色付けに失敗してサーモンピンクに
スターストライプのブルーにはミントリキュールで風味付けしてます
ブーケは花の中心にキラキラのトッピングシュガーを配置
カーネーションは練習が必要ですが、母の日にいいかも
チェリーのピンクモンブランも、マロンクリームではありませんがこの口金絞れば何でもモンブラン

て、ちゃんとそれらに見えてますかね？