今週はあれ?
お正月ゆっくりしたはずなのに
〇なんだかだるい
〇朝起きるのがしんどい
〇胃腸も身体も重く感じる
こんな状態になっている方に
向けて今日は書いてみます。
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〇胃腸も身体も重く感じる
こんな状態になっている方に
向けて今日は書いてみます。
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よくよく振り返ると
年末年始より前?
年末年始より前?
気が付くと食べ過ぎが続いていたりしませんか?



胃腸がなんだか重だるいとか…
便秘?スッキリ快便ではないとか…
なんだかつまった感がある…
ご馳走続きで
普段あまり食べ慣れないものまで
がっつり食べていたり
普段あまり食べ慣れないものまで
がっつり食べていたり
ご飯の時間ではないのに
口の中にはなにかしらいつも入っている
(つまみ食い、つまみ食い
るんるん♡)←コレ続いていません?笑
ダラダラ食べがついつい続くと
”お腹が空いている”という感覚も鈍り
ボケやすくなります。
ボケやすくなります。
そんな時
(お腹は空いてないのに)
朝だから、
「あっ!食べなきゃ!!」というのは
ちょっと待ったーーー!!!
本当にお腹が空いているなら未だしも?
習慣で食べているなら、
ここは一度
ちゃんと、身体に聞いてみる!!
が、大切なポイントです。
朝だから、
「あっ!食べなきゃ!!」というのは
ちょっと待ったーーー!!!
本当にお腹が空いているなら未だしも?
習慣で食べているなら、
ここは一度
ちゃんと、身体に聞いてみる!!
が、大切なポイントです。
まず、
朝一常温のお水や白湯から
ゆっくり口に含ませながら
じっくり味わいながら飲んでみて下さい。
私は、お気に入りのハーブティーや漢方茶や黒豆茶&ほうじ茶など温かいものをこの時期合わせてよく飲んでいます。
朝一常温のお水や白湯から
ゆっくり口に含ませながら
じっくり味わいながら飲んでみて下さい。
私は、お気に入りのハーブティーや漢方茶や黒豆茶&ほうじ茶など温かいものをこの時期合わせてよく飲んでいます。
平日の朝は、主人もお茶のみ
私は以前からブログにも書いてますが
朝食は基本水分中心食
今の時期は:自家製甘酒or自家製味噌マグが多いです。
朝食は基本水分中心食
今の時期は:自家製甘酒or自家製味噌マグが多いです。
食べ過ぎが続いていた胃や口は、
「食べたーーーーーい!!!」
の味覚になっていることが多いので
一度リセットさせてあげることも大切
胃腸が重い時は
梅しょう番茶もおすすめです
私は湯呑みに梅干しを1つ入れて
お湯を入れてじっくり飲むという
手抜きパターンが多いですが(笑)
これは簡単で作りやすくて、
胃腸もすっきりしますよ
そして
もうひとつ
一度リセットさせてあげることも大切
胃腸が重い時は
梅しょう番茶もおすすめです
私は湯呑みに梅干しを1つ入れて
お湯を入れてじっくり飲むという
手抜きパターンが多いですが(笑)
これは簡単で作りやすくて、
胃腸もすっきりしますよ
そして
もうひとつ
私は、1kg買いしているのですが
この冬にもおすすめ食材はこちら
この冬にもおすすめ食材はこちら
↓ ↓ ↓
本葛粉です(アマゾンでも購入できます)
我が家は7-8年くらい前から
片栗粉はあまり使わず、本葛を使っています。
役割りとしては同じようにみえますが
マクロビオティックの視点からみると
〇片栗粉・・・身体を冷やす食材
〇本葛粉・・・身体を温める食材
身体に及ぼす影響は全く違うんです。
本葛粉は・・・
片栗粉はあまり使わず、本葛を使っています。
役割りとしては同じようにみえますが
マクロビオティックの視点からみると
〇片栗粉・・・身体を冷やす食材
〇本葛粉・・・身体を温める食材
身体に及ぼす影響は全く違うんです。
〇体を温める効果
〇胃腸を整える効果
〇血液の浄化作用
などもあり、中庸食材で万能食と言われています。
〇胃腸を整える効果
〇血液の浄化作用
などもあり、中庸食材で万能食と言われています。
〇冷え対策をしたい方
〇免疫力を上げたい方
そして
実は腸活にもおすすめ食材!!
特に、本葛粉の(微粒粉タイプ)はとっても使いやすいので、おすすめです。
とろみつけにももちろんGOODですが、
毎日少しずつ摂取するなら味噌汁などに
ちょろっと入れてもいいですよ
毎日少しずつ摂取するなら味噌汁などに
ちょろっと入れてもいいですよ
片栗粉などの原料にもなっている馬鈴薯でんぷんが、混ざったものではなく、やはり本葛100%を選ぶことで効能も変わってきますので、注意して下さい。
さて、
本葛を使った私の朝ごはん?お三時?をご紹介
本葛を使った私の朝ごはん?お三時?をご紹介
↓
【材料】1-2人分
ミネラルウォーター 100cc
本葛100% 大さじ2強
黒糖orココナッツシュガー(好みで)小匙1/2-1
自然塩 一つまみ
【作り方】
①小鍋に材料をすべていれ、しっかりと混ぜ合わせる
②鍋に火をつけ(中火)、最初はゆっくりゴムベラ(木べら)などで混ぜながら、透明になり、ふつふつしてきたら一気に混ぜる(練るように)
③透明度が増し、しばらくふつふつさせながら混ぜたら完成♡
私はこのまま器に入れて、
あつあつのまま食べちゃいます。
お正月は黒糖ぜんざいをたっぷり作り
本葛練りの小豆のせなどを食べていました
(はまってしまいました)笑
お正月は黒糖ぜんざいをたっぷり作り
本葛練りの小豆のせなどを食べていました
(はまってしまいました)笑
7歳の息子も一緒にはまっていましたが
息子はわらびもちのように
黒糖ときなこをつけて食べています。
息子はわらびもちのように
黒糖ときなこをつけて食べています。
※鍋に張り付いている、本葛がもったいなぁと感じる時は、
ここにミネラルウォーターを50-100cc追加し、ちょっぴりはちみつを加えて、火に再度かけて下さい。ゴムベラで鍋をお掃除するように混ぜていくと、くず湯になります。
(こちらの葛湯で、朝から身体もぽかぽかしてきます♡)
是非作って見て下さいね

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