チャイティー風味の
アイスキャンディー
出来上がり！
どうして
チャイティ風味？
それはですね
２回目の登場です👏👏
ポートランド在住の
Junoopyさんのブログで
こういう記事を読んだら、食べたくなりますよね💓
作ってみよっか！
チョコレート風味のお茶と同じメーカーの
アフリカンチャイという
茶葉を買いました。
原材料は、下の９種類の色んなもんが入っています。
レインフォレスト アライアンス ケニア紅茶、
オールスパイス、
クローブ、
フェンネル、
シナモン、
甘草の根、
生姜、
黒胡椒、
バラの花びら。
これも
蓋を開けると
シナモンと
色んなもんの
匂いが
最高です！ ← いい加減な表現です 😭😭
チョコレート風味のお茶の記事、見てね！
牛乳２カップ
砂糖を大さじ５
コンデンスミルクを作りました。
弱火で４０分くらい混ぜ混ぜ
＊ミルクがしっとりする位で、火は止めました。
濃いお茶を作りたかったので
水出しで
早朝から仕込みましたよ。
水出しすると
薔薇の花びらの色が
綺麗に残ります💓
お茶には、お砂糖は加えません。
お茶１カップ
コンデンスミルク半カップ（冷めてから）
甘いのが好きなら
コンデンスミルクを
多めに入れても
美味しいです💓
氷を作る入れ物に
流し入れて
最後は
冷凍室へGO
手順はこれだけです、めちゃくちゃ簡単です！
写真の
ブルーベリーは
ブルーベリー酒を
作ったので
その時のブルーベリーです。
＊甘くてアルコールがしみしみです。
しゃりしゃり感
満点のアイスキャンディーでした。
