お肉を沢山食べた
次の日は
お蕎麦がいいね✌️
さて、
いつも素敵な話題を
提供してくれている
”いつも心にハワイなの〜♡”の
マミーさん💓
ハワイと植物が大好きな、大阪在住のマミーさんです。
1日に3回くらい更新されてるんですよ!
昨日は、夜中に
ブログのチェックをしていて
↓ ↓
BBQのお肉を食べ過ぎで
苦しくて
眠れなくて ![]()
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こーんな美味しそうな話題を発見。
ゆし豆腐そば
でも
むし豆腐そば
と勘違いしてました、夜中だったからな〜 → 言い訳 ![]()
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マミーさんのブログを、クリックしてね。
↓ ↓ ↓
むし豆腐そば だと、思っていたので
うん、これは美味しそうやね、明日のお昼に作ろうか! ![]()
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てことで
むし豆腐そば、作りました。
下に水を入れて
蓋をして
蒸しました。
蒸し豆腐そば だから、豆腐は蒸さないとね!
出汁は、コスコの鳥の丸焼きから
とったスープを使いました。
冷凍庫から出してきたので
まだ、凍ってる部分も。。。。。
ここに書いてますよ〜、見てね💓
↓ ↓ ↓
グツグツしてきたら
色が
段々と濃くなってきました。
味付けは
何もしてないので
ピンク ヒマラヤン ソルト、適当 → 棚にある塩を使います。
偽りの醤油(キッコーマン)を、醤油の蓋に、醤油を3回半入れて、鍋にGO
こんだけです。
まだ、蒸し豆腐そば だと勘違いしています。
鳥の出汁スープで
作ったスープは
なかなかの出来 ← 自分で言うんじゃない!
蒸した豆腐を横に置いて
完成!
蒸し豆腐そば
食べるのん、楽しみ!
家具はまだ
何も
ハワイ島から
届いてないので
床に座って
キャンプご飯感覚。。。。。
ハラペーニョとパプリカ、そしてディルの
糠漬け
ブログを書くまで
ずーっと、蒸し豆腐そば
だと思っていました。。。。。。。。
美味しく食べれたから
いいでしょう ![]()
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マミーさん、素敵なお蕎麦の話題
どうも有難う御座いました。✌️














