地元広島尾道の
クニヒロさんより牡蠣をお取り寄せ
毎年シーズン中、母が送ってくれていたけど
今シーズンは自分でお取り寄せ
まずは
生牡蠣
🍋と、ろく助のお塩で
これが我が家の定番の生牡蠣の
食べ方です
牡蠣パスタ
翌日はカキフライ
生でも頂ける牡蠣を贅沢にも
牡蠣フライにしました
本場直送新鮮で身もぷるんぷるん
東京のスーパーでは絶対出会えない産地直送
おうちで地元広島の牡蠣三昧
今年最後にもう一回注文したいと
思ってます
今日の東京、観測史上初めて2月で夏日
春一番も吹き
暖かい三連休最終日でした