今晩は。
まだデュッセルドルフにいる時の小さかった息子
お友達が来るときに焼いたマフィン
焼き上がったパウンドケーキ2種類
日本からの貴重な黒豆が余ってたので
いつも見ていただきありがとうございます。
怒涛の2020でしたが
家族揃って新年を迎えれそうでほっとしています。
夫もテレワークで家にいることが多くてなんだか嬉しいです。
コロナで色々ほんと大変なことは多いですが、在宅で仕事ができたり、日本の働き方に一石を投じることになるのかな？と思うのが唯一いいことですね。
あと日本人は風邪でも頑張りがちですが、熱が少し出ただけで多分、出社も今はやめておいた方がいい感じですよね？
それはなんか風邪でも仕事頑張るのが良しとされた風潮から休むべき！となるとはいいかなぁと思います。
夫がドイツにいる時はほんと激務でほとんど家にいなくて
私は車も運転できず
子供2人とずっと家に閉じこもりがちでした。
なので、唯一のストレス発散でお菓子作りしてたんですよね。
ヨーロッパ駐在って華やかな響きがありますが、たいしたことはせず日々生活していただけなので。
今は日本でもたいした生活の変化はないですね（笑）
日々、洗濯して掃除してご飯を作り育児をしてます。
ドイツで引きこもり生活をしてたからか、コロナでそんなに出かけられなくても苦じゃないですね（笑）
さて私のストレス発散であったお菓子作りなのですが
この綺麗な焼き色ってやっばりガスオーブンではならではなんですよね。
ドイツ、本帰国と分かっていたら
オーブンとも最後の別れをしたかった（笑）
(1歳3ヶ月くらいの時の写真)
台所の引き出しを開けていたずら中
ずっしり重い系になっちゃってやや失敗
リベンジーと思って
ブログ用にもと思って写真撮ったのに、緊急帰国でバタバタしてあげてなかった写真
抹茶パウンドケーキを作ったよ
こっちはブルーベリー🫐
↓大量生産でパン屋さんみたい（笑）
この子も可愛かったしね💓
↓私はけっこう好きだったプレッツェル
昨年のクリスマスマルクト
クッキー型さん
やっぱり焼菓子系はなかしましほさんのレシピが最高に美味しい。
日本に帰ってきてからお菓子作り全然してないけど、やっぱりオーブンが恋しい💔
↓ドイツのカーニバルのときに作ったウインナーパン
市販のウインナーを買ってきてそれに生生地で売ってるパン生地(クロワッサン用🥐)をくるくるっと巻いて作るウインナーパン
↓とにかく大きく
IKEA耐熱皿が大小合わせて一段で2つ入りました
マックス4段の素晴らしいオーブンでした。
いつものバナナケーキを娘のお誕生日ケーキで増産中の写真
ドイツにお引越しとなって、このおうちでとても嬉しかったのはこのオーブンでした。
色々と使い勝手も悪いおうちでしたが
(キッチンとダイニングが離れてることやバスタブがなかったり)
素敵なおうちで可愛い愛しい我が家でした。
大家さん夫妻が本当に優しくて優しくてお世話になりました
この子も可愛かったしね💓
身近で自然や動物に触れられるのは本当にドイツならではで素敵でした
(大変なことも多かったけどね)
↓私はけっこう好きだったプレッツェル
デュッセルドルフのお友達で食べたことないって子もいました（笑）
眺めるのが楽しくて好きでした
お世話になった大家さんに
日本のガトーフェスタハラダのチョコレートラスク
とクリスマスカードを添えてお手紙書いて荷物を出しました。
クリスマスまでに届くかなー？
初めてドイツ語でお手紙書きました。
翻訳してくれたKさん本当に本当に有難うございました
緊急帰国からの本帰国は色々心残りも多かったけど、大家さんにやっときちんとお別れを言えた気がして嬉しかったです。
今年もう一度、更新したいけどできるかな？
皆さま良いお年をお迎えください。
Frohe Weihnachten aus Japan！
ではまた
