ドイツ在住の方のブログを夜な夜な巡回するのが毎日の楽しみの私です💓
この記事を読んで
うちにも冷凍庫に眠っているイチゴある！！と
イチゴチョコレートゼリーを作ってみることに。
ついでに眠ってるアガー(ゼラチンよりはふるふるっと仕上がるもの？)も使うことに。
イチゴは美味しい時期に凍らせたやつなので、そこまで酸っぱくはないはず。
余ってるジャム作り用の砂糖もここぞとばかりに入れて美味しくなーれ
冷凍の苺を鍋に入れ、ジャム用の砂糖をかけそのまま煮る感じで。
元のイチゴが少ないので、うちはイチゴが少なめに。
アガーを入れてプルプル感が出るのかな？と期待。
本当はチョコレートプディングの素を使って作りたかったけど娘が幼稚園いかなーいと言い出し、
あるもので…
ハイネマンのホットチョコレート
本来ならば沸騰した牛乳にチョコレートを溶かして飲むものなんですが。
ゼラチン1袋入れて、チョコレートゼリーになぁれ！
フランスのヨーグルト容器可愛いからとってあるんですが、鍋から注ぐ時に注ぎやすいのはやっぱりWECKの容器ですね。
生クリーム乗せようかなぁと思ってたら息子が起きたので、もうこのままで冷やしました。
分離した（笑）
食べてみると
上の層がチョコレート
真ん中が牛乳ゼリー
下がイチゴジャム(アガーの存在感のなさ)
って感じで。これはこれで悪くない…💓
チョコレートなくてもイチゴジャムが美味しいから全然いける。
これイチゴが美味しい時期にチョコレート抜きでまた作ってみようかなぁ。
子供達のおやつにぴったりかも。
イチゴ凍らせたらジャム作りもめっちゃ簡単だし。
チョコレートとイチゴ大好きな娘はめちゃくちゃ喜んで食べてました。
これ、1つでけっこうお腹いっぱいになる（笑）
授乳中だからいっかーと美味しくいただきました。
全然別物になっちゃいましたが、真似っこさせていただきました。
有難うございました
