TOFROM YAESU
にOPENした、焼うおいし川か
「鮨屋が始めた肉を焼かない焼肉」
に行って来ました。
お刺身で食べられる新鮮なお魚を焼いて提供するとは、どんな形態かと思ったら、カウンター席で目の前に焼肉屋さんのような焼き台。
そして、お店の方が焼いて一つ一つお皿に乗せて出してくれるスタイル。
⚫︎焼きうお定食
赤酢の酢飯
自家製薬味各種が美味しい
焼き穴子も美味しい
最後の鮪は、玉子をまとわせていただくとまるですき焼きのよう
残った玉子はご飯にかけてお召し上がりください。と言われたけれどお腹いっぱいで食べられませんでした。
娘は、うにといくらの丼
ピカピカつやつやで見るからに美味しそう
焼いてくださった渡辺さんは、丁寧に説明して美味しく提供してくださいました。ごちそうさまでした😋
12店舗の名店が入る二階の「東京界」は、名店の味を敷居低く楽しめる路地エリア
次にどこへ行こうと、他店に行く楽しみもあります
#トフロム八重洲
#焼うおいし川
#肉を焼かない焼肉
#うにいくら丼
#東京駅グルメ