ブログネタ:この冬、食べたい鍋はどれ?
参加中私はその他 派!
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みんなでワイワイいただくお鍋は、
どれも楽しくて好きだけど、
私は、その他派 かな~?
食べたいのは、
我が家オリジナルの「雪見鍋
」
鶏の唐揚げが入っちゃうんですよ~
【レシピ】
お出汁に、
白菜、きのこ類、長葱、などお好みのお野菜。
濃い目に下味ついた鶏の唐揚げ。
ピーラーで薄くした大根と人参。
(短冊切りでもOKですが、ピーラーだと、
煮えるのが早くて、いっぱい食べられます。)
お野菜が煮えたら、最後に、具が隠れてしまう程の
たっぷ~りの大根おろしをのせまーす
ココポイント![]()
それで、完成~~![]()
蓋は必ず閉めてテーブルに出してくださいね。
真っ白な大根おろしが、雪やみぞれの様に見えるから、
「雪見鍋」とか「みぞれ鍋」
って言ってるの![]()
具が隠れるほどの真っ白い大根おろしの上に、
万能ネギの小口切りを散らしてもきれいですよ![]()
そのままでも美味しいですけど、
ポン酢につけても美味しいの
さぁ、召し上がれ~![]()
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セブンネットショッピング 鍋特集!
みんなが揃ったら、蓋を開けるの


