☆パンケーキレンジャー☆
2018.9/8のパンケーキ♪
前記事、かふぇらいくさんを出たあと、
森下の1日限定カフェのイベントへ行っていると
アンジェさんの公式LINEから今月のパンケーキがスタートしたとのお知らせが！
行くしかないっしょ！というわけで訪問です
Cafe Ange カフェアンジェ
東京都江戸川区篠崎町7-2-7
イーストエンジェルアオヤマA棟1階
水～日10:30～17:30(16:30L.O.)18:00～23:00(22:00L.O.)
火曜10:30～17:30(16:30L.O
土曜日の16:00ごろ。
さすがにラストオーダー前なので空いていました。
まだいつものかわいい手描きのメニューがなかったので帰りに撮影させていただいたボード
やっぱりスープが飲みたい。
塩気の必須率が上がってきた。
年だな…。年だけど…。
パンケーキは20分ほどで登場
9月限定
ぶどうと珈琲のパンケーキ
￥1450
ちょっと崩れちゃったらしいです
パンケーキを覆いつくすぶどう
今年はぶどうを4種類も使用していて、
このフレッシュなぶどうはシャインマスカットとナガノパープル！
アイスはコンコード。
ムース、ソース、コンポートは巨峰と、
ぶどうの宝石箱や～
もう1つの主役、珈琲ゼリー。
「珈琲とぶどうのパンケーキ」にしようか悩んだけど、ぶどうと珈琲にしたそうです。
きれいなグリーンのミントシロップ
ミント大好きo(*ﾟ∀ﾟ*)o
最初からかけちゃえ！
では、いただきまーす(･∀･)/
ふかふか生地にしみこむ珈琲の苦味とゼリーのぷるぷる感。
そこにぶどうの風味と甘さが合わさるなんとも不思議な感覚！
ミントシロップは甘めで、すっきりとした香料ミントではなく、自然のミントの葉の風味。
ちょっと溶けちゃったけど、
このぶどうムースが毎年楽しみ( *´艸｀)
今回のパンケーキは私の持つアンジェさんのイメージよりも力強い感じがしました。
来月はハロウィンパンケーキだそうです
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