☆パンケーキレンジャー☆
2018.9/7のパンケーキ♪
金曜日、友人たちと飲み会の予定が諸事情でキャンセルに
じゃあパンケーキ行っちゃおう！と、
仕事帰りに訪問です
パンケーキママカフェ VoiVoi
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 1Ｆ
月～水 11:30～20:00木、金 11:30～21:00
土日祝 11:00～20:00
不定休
※外観写真は先月撮影したものです(o・ω・o)
これはもう見た瞬間から食べたくて食べたくて。
夜だけど売り切れてなくてよかった！
スープは2種類ありました
きのこポタージュやっぱりおいしいー
パンケーキは2つ頼んだので、1つはお食事系に。
1つ目は
豆腐とサーモン&アボカドの和風カプレーゼ
￥1000＋税
こちらはいつものバターミルク生地ではなく
ライ麦生地。
パンケーキの間に
アボカド&トマト、サーモン&豆腐がてんこもり♪
ソースはわさびマヨネーズ。
このわさびマヨネーズが味の決め手！
さっぱりとした食材が引き立つし、
パンケーキにも合う
ライ麦生地むっちむち！
甘さもひかえめでこれはハマるー( *´艸｀)
ぷるっぷるの豆腐がおいしかった
そしてもうひとつ
期間限定
無花果と黒糖生クリームのパンケーキ
￥1200＋税
無花果と漢字で書いているのがなんだか和っぽくて素敵です。
ふかふかバターミルク生地の上には
無花果ジャムと、無花果のキャラメリゼ。
バニラアイスと、きな粉ホイップバター。
パンケーキの周りには黒蜜がぐるり。
では、いただきまーす(･∀･)/
まずはふわっとしたバターミルクの生地のおいしさがやってくる。
そして、自然の旨味が生きた甘さひかえめの無花果ジャムにとろんとろんのキャラメリゼ。
さらに黒糖クリームの風味豊かなコクと、
きな粉ホイップバターの塩気と香ばしさが絶品!!!
無花果、黒糖クリーム、きな粉バター。
一緒に食べると、悶絶のおいしさ(๑°ㅁ°๑)‼✧
特にこのきな粉バター、とってもきな粉が濃いのに、
きな粉独特のざらつき感もなくひたすらなめらか。
そして塩気と香ばしさがまるでピーナッツバターのようで。
でもきな粉なんです( ⊙⊙)‼
パンケーキマニアたちがこのおいしさにえらい騒ぎになっています笑
VoiVoiさんの丁寧な手仕事に感動です。
これでこのお値段はほんとにすごい！
もう一度食べたい絶品パンケーキでした
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