夕御飯 な～んだか 無性～にっ 
おばあちゃん、お母さんのつくる 素麺のつゆの味を思いだし 
今日は 素麺 
でも 残念ながら 三金さん（わが愛する八百屋さんっ）には
間に合わないので 帰りにスーパーによるものの…
美味しそうな 椎茸にめぐりあえず…
メインは椎茸なんだけどな…まいたけで チャレンジ 
おばあちゃん、お母さんから 受け継がれる その つゆは
少し 甘い感じの 椎茸がベースの味
ちゃんと 習ったことは ないんだけど（笑っ）
今週末は 三金さんに行って 美味しい夏野菜を 仕入れたいな♪
とうもろこし きゅうり とまと なす 大葉に茗荷 うり もいいね～♪
やっぱり 野菜は 季節のバリエーションを 楽しむ！ だわねっ♪
わたしは 小学生の時に ひょんなことで 左手の中指を
包丁で 深く切ってしまって以来 包丁が苦手☆
何年かの 主婦生活で なんとか 使えるようには なったものの
みじん切り、線切りは できません
なので 料理を作れるようになったのは 一時、結婚生活をしたおかげさまのギフト ですが、
感覚で作るので 二度と 同じものが 作れない…
結局は シンプルに 素材の味を楽しむ料理に
愛をプラスするだけ～
が・・・ やっぱり まいたけでは でない味でした…
今度
おばあちゃんから お母さんに 受け継がれた 素麺のつゆ の作りかた 教えてもらお～！
おばあちゃんの、カレイに気持ちを聞きながら作る、カレイの煮付け 最高なんだよね～
あとね
おばあちゃんの手料理で 好きのは 柿の葉寿司♪
思えば 母は 料理が苦手ですが ・・・・
おばあちゃんは まめに 漬物したり 下ごしらえをしていたのを よく 思いだします♪
また おばあちゃんに 会いにいこう！
この車に乗りたくて かなり キワキワな感じで 免許をゲットし、
夢は 果たしたんだよね～（笑っ）
なつかし～
おじいちゃん＆おばあちゃん が居て
わたしが居る 
素敵な奇跡に
ありがとう
