モミパンレポ★
こちらは定番メニューに載っている
ブルーベリーベーグル
縦スライスだとブルーベリーの巻き込みがわかりづらいかな?と思って
横にスライスしてみました♪
ブルーベリーのジュースで仕込んだ生地にブルーベリーの粒をたっぷり巻き込んだベーグル
ほかのとこのブルーベリーベーグルって、味が薄いと感じる事が多いんだけど
ayu+さんのはさすが!
香りもとっても強くて、甘くてほんのちょっとだけ酸味と深みのあるブルーベリーの味が濃い~!!
粒も大きいですよね♪
これも北海道で採れたブルーベリーなのかな?
焼き戻してバリバリのクラストに甘香ばしいクラムがめっちゃおいしかった!

