afternoontea tearoom
にて購入した
ベジタブルマフィン
イングリッシュマフィンに、グリンピース、にんじん、コーン、とミックスベジタブルが混ぜ込まれたものです。
形も手作りっぽい感じで、表面にコーングリッツとかはまぶされていなくて、
ふんわりもちもち～の白パンに似たマフィン
ソフトだけどヒキがあって好き♪
なにかコンソメのような味がするなぁ～と思ったら、オニオンも入ってました！
このオニオンが甘香ばしくって
生地にオニオンの味が浸みて、野菜スープのような味わい
優しい味のイングリッシュマフィンでおいしかったです