仙台のmama’s hands で買って来たベーグルです♪
クランベリーカカオ
カカオプレーン生地に、クランベリー入り♪
カカオ生地はビターだけど、あまり味はないです。
レンチントーストでもっちりしたクラムと、カリッとした感じのクラストになりました♪
mamasのベーグルの、この食感が好き♪
クランベリーは全体的に入っているけど量的には少ないかな～。
甘味があって、時々ジャクっとした食感も♪
でもカカオとベリーの組み合わせって相性がいいから結果的にはおいしい！
生地もクランベリーももうちょっと味が強ければなぁ・・・
途中でクリチをはさんでみたら味にハリが出ておいしかったっす～