シュルプリーズ



地元で評判のケーキ屋さんです。

シュルプリーズはフランス語で「SURPRISE」、オドロキという意味。

英語でも同じスペルで同じ意味ですね(^^)

食べる人に驚きを与えるというイメージでつけたそうですよ~

今回は買わなかったけど、シュルプリーズという名前のケーキが売ってて、これはムースケーキの中にその時期の旬のたくさんのフルーツが入っているもの。サプライズそのものです♪おいしいんですよ。


シュークリーム ¥150 

 パイシューでアーモンドと粉糖がトッピング。クリームはバニラビーンズ入りの超なめらかカスタード♪このお店の人気商品です。


クレームブリュレ ¥380

 こちらもバニラビーンズ入りトロトロなめらかカスタード。量は少ないけど満足できる味なんです。

 表面のキャラメリゼがパリンパリンでおいしー★焼き色を濃いめか薄めかきいてくれるので嬉しい(^^)オススメは薄めかな~カラメルが苦くならなくて程よい感じの甘さ。


モンブラン ¥330

 ケーキの帝王?モンブランは渋皮つきの栗。甘さ控えめで、形はオーソドックスなグルグル(笑)

中は優しい味のホイップたっぷりと大きな粒のマロングラッセが一粒♪これがおいしい。

 土台がマカロンなのでメレンゲのふわっとした感じとカリカリサクサクとおもしろい食感が楽しめました★


タルト・オ・ショコラ ¥350

 ココア風味のタルトをベースに、こってりと濃厚な生チョコが入っています。

 ラズベリーや薄いいたチョコでメイクされていて見た目にかわいらしく、このラズベリーの酸味がとってもいいアクセント♪これはヤミツキになる味かも。期間限定なのがもったいなーい!!

    

いちごショートケーキ ¥330

 定番中の定番★

 大きないちごが上に一粒。甘さ控えめのホイップでたっぷりデコレされていて、しっとりやわらかなスポンジがいい感じ♪卵たっぷりでふわふわしてます。中は二段にスライスされてて、いちごも贅沢にサンドされてました。

どれもかなりのこだわりでおいしかった♪