こんにちは、美衣です♪
ブロ友のしょうこちゃん。
春に日本酒×おばんざいのお店を開店します
2月に入ってから、
会うのは3回目のしょうこちゃん。
スマホのスケジュールに入れていたけれど、
いつ予約したのかもわからない
洋食（寺田屋）×日本酒（日本酒ワゴン）
のコラボ企画。
確か、しょうこちゃんが寺田屋さんに行って美味しかった～
とブログに載せていたから、
洋食美味しそうやな～と思っていた記憶が。
他に誰が来るのかもわからず、
神戸から大阪・都島へ。
知り合い、いないかも？
と思っていたところに
ブロ友トッキーさんとMちゃんがやってきた♪
3人ともスケジュールに入れていたけれど、
いつ行くことになったかもわからない。
「きっと、しょうこちゃんと会った時に口頭で『行く』って答えたんやで」
しょうこちゃんに確認すると、
「去年の9月に日本酒ワゴンのLINEで告知して、
3人ともすぐに『行く～』って申し込んでくれましたよ」
と。
全く記憶なしな3人
アラカンってこんなもんさ♪
さて、
この日の日本酒のラインナップは？
7種類の日本酒を
洋食に合わせていただきます♪
ちなみに以下の写真は全てひとり分です。
◆前菜盛り合わせ
・牡蠣グラタン
・フルーツトマトサラダ
・自家製ハム入りポテトサラダ
・キノコマリネ
・蓮根きんぴら
・自家製ベーコンと法蓮草のソテー
・うるめイワシ
これだけでお酒がすすむ～♪
トマトが甘い！
グラタンが美味しい♡
幸せ
◆ヒラメの昆布〆梅肉ソース
ヒラメにしっかり味がついているので、
これまた日本酒がすすみます～
日本酒は冷酒（または常温）と熱燗の2種類が出てきて、
味わいが違いますよ。
◆牡蠣フライと自家製タルタルソース
熱々、たっぷりの牡蠣フライ♡
美味しくないわけがない♪
◆鴨肉ロースト
鴨肉ですよ！
それもブロックで。
見た瞬間、
「食べきれそうにない！」
半分以上をお持ち帰り用に、容器に入れて持って帰りました。
お味はと～っても美味しいかったです♡
◆肉飯目玉焼きのせ
つやつやの目玉焼
ガリガリ食感のガーリックライス、
ぜったい臭くなるやつ～
でも美味しいから止まらない（笑）
食べきれない量のお料理、
そして飲み切った日本酒。
洋食と日本酒？？？
このコラボは合います
参加者の中で、
予想外の再会があってびっくり！
世間は狭い～を感じた日でもありました。
寺田屋さん、
ハンバーグも絶品ということです。
ビール、ワインなど色々なお酒も置いてあります。
カウンター席がメインなので
おひとり様女子も入りやすい雰囲気ですよ。
お友達とでも、ひとりでも行きたいお店です。
次はワイン飲みたいな～
こちらは寺田屋さんのブログ↓
お店側の視点から見るのも面白いです♪
寺田屋
◆住所
大阪市都島区都島本通3丁目21-9
（地下鉄谷町線都島駅1番出口から徒歩1分30秒）
◆営業時間
平日 15時～21時
土日祝 12時～20時
◆定休日
月曜日、他不定休
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美衣（Mie)
兵庫県神戸市在住。
性格は「継続の鬼！」で「自分に負けず嫌い」
大学卒業後、一般企業に勤めて3５年。家事に仕事に子育てに奮闘しながらファイナンシャルプランナー（ＡＦＰ）の上級資格（ＣＦＰ）の勉強を続け、全6科目を10年かけて全て合格。
趣味で始めたボタニカルアート（植物画）も10年継続中。
海外旅行好き（渡航歴58回）で、特に旅プランニングしている時が好き♡
46歳の時に「自分の生きた証」を残したいと試行錯誤し、私がこれからやりたいことは、かつての私と同じように「これからどう生きていこう？」と迷う女性の背中をそっと押すことだと気づく。
「自分の好きなことと経験」からオリジナルセミナーを作り上げ、地元神戸やオンラインで開催中。
「女性がキラキラ輝きながら人生を歩む」お手伝いをしていきます♡
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