先週末に発熱し、久しぶりに38〜39度台を行き来して下がらなかったので、週明けに病院に行ったところ扁桃腺炎との診断。
のどの痛みが強くて飲み込むのが辛いものの、食欲はおさまらず、水分もしっかり摂れていたので、抗生剤を飲んだら回復は早かったです。
今日までは念のため仕事を休んだのですが、検査したところインフルやコロナではなかったのは安心しました。
そんな中でも、喉が腫れて熱いので、冷たいものが食べたいなと久しぶりに作ったのがシャービック。
見かけて懐かしくなり、たまたま買っておいたものがあったんですよね。
子供の頃に好きでしたが、今でも美味しいです。

↑水と牛乳どちらでも作れますが、こちらは牛乳で作ったもの。型はリンクを貼ろうと思ったら、今はいずれも販売されていないようでした。
以前かき氷シロップを使ったシャービック風レシピを載せたことがあるのですが、こう見ると本家はそんなに色が濃くないんだなと思います。
ちょうど夏休みも終わりがけの時期ですし、かき氷シロップが余っているおうちがありましたら、こんな消費の仕方もいかがでしょうか。

