昨日は、日本橋三越本店で催されている「あんこ博覧会」に行ってきた。

その続きである。

埼玉県＜富久屋＞

昨日は「クルミと塩キャラメルの生どら焼き」と「生どらモンブラン」を味わったが、私はこういうのも好きなのである。

「豆くず餅」

くず餅はもちろん好きだが、赤豌豆にも大変注目している。

2つに分け、家族と半分こした。

うむ。こちらの豆はあっさり目の味付けで堅さは良い感じ。

今のような冬に、冷たい豆くず餅も良いものだ。

福島県＜どらやき専門店丹坊＞

「フロマージュオ・みそ」を狙って「どらやき専門店丹坊」ブースに行ったのだが、スタッフの方に大変おススメだと言われ、ついついカゴの中に入れてしまった。

期待のなか、開封する。

ふわふわ！

おお、しっかりピーナッツバターが入っていることを確認して口に入れると…

いや、これも美味しい！

うーむ。一番おススメと言われた「落花生」のほかにも胡麻とかイチジクとかいろいろ並んでいたよなあ…色々食べたいかも。

「くろうさぎ」

もちもちっとした黒い生地で中は粒餡。

この生地に黒練りごまも入っているようだ。なるほど。

こちらは少し日持ちがするので、あると嬉しいかも。

2月14日まで開催で、途中、出店が変わるらしいので又訪れたいと思う。

あんこ博覧会 2025年 その２