昨日は、日本橋三越本店で催されている「あんこ博覧会」に行ってきた。
その続きである。
埼玉県＜富久屋＞
昨日は「クルミと塩キャラメルの生どら焼き」と「生どらモンブラン」を味わったが、私はこういうのも好きなのである。
「豆くず餅」
くず餅はもちろん好きだが、赤豌豆にも大変注目している。
2つに分け、家族と半分こした。
うむ。こちらの豆はあっさり目の味付けで堅さは良い感じ。
今のような冬に、冷たい豆くず餅も良いものだ。
福島県＜どらやき専門店 丹坊＞
「フロマージュ オ・みそ」を狙って「どらやき専門店 丹坊」ブースに行ったのだが、スタッフの方に大変おススメだと言われ、ついついカゴの中に入れてしまった。
期待のなか、開封する。
ふわふわ！
おお、しっかりピーナッツバターが入っていることを確認して口に入れると…
いや、これも美味しい！
うーむ。一番おススメと言われた「落花生」のほかにも胡麻とかイチジクとかいろいろ並んでいたよなあ…色々食べたいかも。
「くろうさぎ」
もちもちっとした黒い生地で中は粒餡。
この生地に黒練りごまも入っているようだ。なるほど。
こちらは少し日持ちがするので、あると嬉しいかも。
2月14日まで開催で、途中、出店が変わるらしいので又訪れたいと思う。