昨日、不定期営業の洋菓子屋さん「甘雨」の店舗営業に訪れた。
前回は2月だったので久々である。
前回は予約無しで入店できる時間帯に訪れたのだが、5月から全ての時間が予約制となり、入店予約開始時間にPCの前で頑張った結果、13時台という比較的早い時間帯での予約ができた。
今回は初めて出会うケーキが多かった。
「メロンのショートケーキ」
優香メロンという希少な品種を使っているとのことで期待が膨らむ。
このメロン、口の中で液体化するような柔らかい肉質なのである。
甘味も優雅（優香メロンだけに…）。ああ、幸せ！
「フロマージュ ノルマンディー」
チーズケーキである。
とにかく美味しかった。
「ブルーベリーパイ」
ブルーベリーの下にカスタードクリームが敷いてあり、このカスタードクリームがもう、えも言われぬ美味しさだった。
ああ、夢のようなひと時だった。
美味しいものって本当に良いなあ、幸せ。
この他、焼菓子などを求めた。
早速、「蝶と花」というレモン風味のサブレを味わう。
鳴海織部のお皿は、ルーサイトギャラリー「伊藤千穂・苫米地正樹 陶展 それぞれの道」で求めた伊藤千穂氏の作品である。
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「陸の孤島」と言われる「甘雨」のある深沢エリアの美味しいお店の一つ「カウンター割烹 藤木」の「らー麺藤木」のランチである。
「大分県目田産山椒香る鮎と煮干しラーメン」
ラーメンのスープは鮎、煮干し、鯛で取ったお出汁で作られているとのこと。
そこに山椒が入っていて、これは今までに味わったことのないスープである。
大変美味しい。
それに…「愛知県ミニうな丼」
うなぎを食べ終わった後に残ったご飯にラーメンのスープを入れて食べると美味しいとのことで、そのように〆にしたのであった。美味しい！