ぶり大根♪久々のごはんネタです。 (12月はゴハンサボりまくってたんで・・・) ぶり大根、作ってみました。 ウチの実家では、なぜか?ぶりは照り焼きと決まっていたので、ぶり大根って実は食べたこと無いかも。 でも、なんとな~く作ってみました。 簡単で、和食!!って感じで、goodでした。 でも、ぶりに味が染みてなくてちょっと惜しい感じ・・・。 ってことで、今日はリベンジ。 賞味期限が切れそうなタマゴと、煮汁を追加して煮直してます。 今日は美味しく食べれるかな??