こんにちは。
ライフオーガナイザー®の愛です。
片づけを通して、自分らしいバランスで楽しく暮らすお手伝いをしています。
子ども達はレストランに連れて行かなかったので、
当日の夜は、少しだけ豪華な食卓にしました(*^^*)
パート仕事の日だったので、
帰り道に、いつものスーパーで手に入る食材、
いつもの食器です。
子ども達は、お腹空かせているから待たせずに、
出来たモノからどんどん食べてもらって、
相方さんが帰宅する頃に全てが完成。
子ども達は、順に出てくるのがレストランのコースみたい！と喜んでくれました。
よかった(*^^*)
前菜の盛り合わせ風は、
舞茸の和風マリネ、人参の蜂蜜マリネ、
ブロッコリーとサーモンのマリネ
全部マリネやん！
かぼちゃのスープ
ローストビーフ
これはデザート的に、
モッツアレラと柿と生ハムのマリネ
我が家、全員が酸味が好きなんです(^^;)
好評でした♪
ほんとの？！デザートは、
アーモンドチュイル。
帰宅後、先に作って置きました。
相方さんの好物です(*^^*)
一枚一枚丸く成型したいたけれど、
全部薄くのばして熱いうちに切ればいいことを知りました！
パリッパリで美味しい☆
でも、油断するとすぐに湿気ます。
湿気たら、オーブントースターで軽く焼き、
冷凍庫で5分。
パリッパリに戻りました！よかった・・・
記念日を理由に、スーパーに売っていた花も購入。
産直なので、新鮮でリーズナブル。
最高です(*^^*)
最近、お花を買ってもらうことは手放しました。
自分で好きな花を買う！
そして、飾って”見てみて～！”と言う方が平和。
好みの色も全く違うので💦
今は、百合の花がだいぶ開いて、リビングにいい香りが。
暫く楽しめそうです♪
緊張するような非日常もいいけれど、
日常を少し非日常に変化させるのも大好きです。
今月は、運動会や体育祭、
野建てのお茶会など、行事が盛りだくさん。
少しずつ、程よい刺激のある日常が戻ってきています。
皆さんはいかがですか？
寒暖の差が激しので、
体調にお気を付けくださいね。
ありがとうございました。
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