好きなお菓子はカントリーマアムです。
韓国でも購入できますが、5,400₩(約580円)します。日本の約２倍の価格です。
さて今回は、韓国の伝統菓子である薬菓についてレポートします。
GOLDEN PEACE
ソウル・漢南洞（ハンナムドン）にある薬菓（ヤックァ）の専門ブランドです。
創業は2023年5月で、薬菓を現代風にアレンジしたプレミアムブランドとして誕生し、BIGBANGのG-DRAGONがNIKEコラボイベントで提供したことがきっかけでブームになったそうです。
外観
こちらは漢南洞にある店舗です。
外からは店内の様子が見えづらいので、少し入りづらかったです
店内
薬菓を模したカウンターを中心に、シンプルで高級感のある雰囲気です。
토끼 약과 세트(56,000 ₩)
사슴 약과 세트(56,000 ₩)
レッドボックス(27,000 ₩)
好きなフレーバーを7種類組み合わせてボックスセットとして購入することができます。
賞味期限は、常温で3日、冷蔵保存で2〜3週間と比較的短いので、購入するタイミングには気をつけて。
主なフレーバー
ヘーゼルナッツ・チョコレート
※Instagramから引用
バニラ
※Instagramから引用
ブラックセサミ
※Instagramから引用
アールグレイ
※Instagramから引用
セサミ
※Instagramから引用
〈公式Instagram〉
主な店舗
◾️漢江鎮
[NAVERマップ]
ゴールデンピースハンナム店
ソウル特別市 龍山区 漢南洞 729-22
https://naver.me/ID3dQ5Nn
◾️狎鴎亭ロデオ
[NAVERマップ]
ゴールデンピースギャラリア百貨店ミョンプムグァン店
ソウル特別市 江南区 狎鷗亭洞 494
https://naver.me/GgBybg8p
こちらは、ギャラリア百貨店のGourmet494と呼ばれるデパ地下エリアにあるので、敷居は低め。
생과방(セングァバン)
朝鮮王朝時代の宮廷デザート文化を継承し、現代風に再解釈したプレミアム薬菓専門ブランドです。
かつて宮中で果物・菓子・茶を担当した部署「生果房」(セングァバン)の名を受け継ぎ、伝統と格調を現代のデザートとして表現しています。
製品はすべて100%韓国産の水飴を使用し、人工甘味料やシロップを使わず、温度・湿度・乾燥時間を厳密に管理して手作業で作られています。
伝統的な丸い薬菓。手のひらサイズで少し大きめ。
主なフレーバー
ブラックセサミ
※Instagramから引用
バニラ・ヌルンジ
※Instagramから引用
スウィートパンプキン・ラズベリー
※Instagramから引用
コーヒー・オレンジ
※Instagramから引用
ギフトセット
フレーバーを選べる4個セット(13,500 ₩)
賞味期限はフレーバーによって様々ですが、概ね2〜5ヶ月ほど。
〈公式Instagram〉
主な店舗
◾️明洞
[NAVERマップ]
セングァバンロッテ百貨店本店
ソウル特別市 中区 小公洞 1
https://naver.me/FgTcByBK
◾️三成(サムソン)
[NAVERマップ]
セングァバン現代百貨店貿易センター店
ソウル特別市 江南区 三成洞 159-7
https://naver.me/GRukTwtE
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