午前中はまだ値持ちがよかった株ちゃんたち、引けにかけてどんどんマイ転する株が続出。
マイ株は思ったより下げました。
貴金属のETFがえらく上がってますねー
（三菱マテリアルも高い）
金はついに25000円/1gを突破。
12月の権利取りが控えていますが、クリスマスやお正月で相場もお休みモードになるかな。
わが家もメリクリしました。
料理は手抜きで、ケーキ作りだけがんばった
ローストビーフは日本管財の優待、チーズやホタテ、ワインも優待品、ピザはポン活の冷凍ピザ。
作ったのは温野菜だけ、それも野菜を切って蒸しただけ。
それなりにクリスマスディナーもどきになってよかった。
今回残念だったのは日本管財のローストビーフ。
筋が多くて口に残る肉質。
今まで何度ももらっているけど残念だったことは一度もなかったので、今回は本当に残念でした。
クリスマスケーキはモンブランタルト
昨日は朝にタルト生地を作り冷蔵庫で寝かせ、夜にタルト型に生地を敷きアーモンドクリームを入れて正栄食品の優待のマロングラッセをのせて焼いた。
今日は朝からモンブランクリーム作り。
使ったのはサバトンのマロンペースト。
ネットで探したレシピでモンブランクリームを作るも、思ったより固くてしっかりしたクリーム。
絞り出しに力が要って、一気に絞れずクリームがところどころプッツンしてしまった。
タルト生地作りのほうが手間だったのに上のデコレーションのほうが疲れた～
おフランスのマロンも悪くないけど、やはり日本の栗で作るモンブランのほうが美味しい気がする。
