先週末に作ったケーキです。
買ったバナナが熟してきたので、バナナシフォンケーキでも焼こうかと
思ったけど、作り慣れていて、おもしろくないので、
いつものクックパッドさんで検索。
つくれぽが多い人気レシピです。
バナナケーキっていろんなパターンがあります。
シフォンケーキもそうだし、簡単にホットケーキミックスを使ったもの、
バターを練って作るパウンドケーキ・・・・
どれもおいしいけど、これは溶かしバターを入れるので
とってもしっとり。
作りたてより、翌日以降に食べた方がよりおいしかったです。
ブランデーに漬けたレーズンも入れました。
作りはじめて焼き上がりまで１時間で出来ました。
アーモンドプードルはあったので入れましたが、
なくてもおいしくできると思います。
オススメです。
