ますます料理ブログと化しているわがブログ。
市場が回復すれば売買もしますが、今の状態では見てるだけ。
毎日毎日ニュースのサブプライムローンの損失額も増えていきます。
今年いっぱいはこんな状況なんでしょうね。
さて、アズワンのグルメギフトで頂いたハムソーセージセット。
先日はソーセージをポトフにしましたが、
今日は、焼豚をねぎチャーシューにしました。
量が少なかったので、レタスでかさ上げ(＾＾ゞ
タレはクックパッドのとあるレシピを参考に
はちみつ、豆板醤、しょうゆ、ごま油で作りました。
かなり配合が違うので参考レシピは掲載しません。
参考レシピは焼豚も細く切ってねぎと混ぜ合わせていましたが、
せっかく上等な焼豚なのであまり細かく切らず
食べる時に上に盛った白髪ねぎをはさむようにして食べました。
とってもおいしかったです。
少しづついろんな種類がパックされているのは少人数の家庭には
とても便利でした。
そして、先日サントリーさんより頂いた「AWA'S DRY」の試飲。
グラスに注ぐとホントにビールのように泡立つんです。
味はチューハイそのものですが。
DRYというだけあって、あまり甘くなくて料理に合いました。
大勢でお酒を飲むときはちょっとした話のネタになりそうです。
でも一人だと「泡立ったからって、それがどないしてん」って感じ？
