昨日、届いたサンプル、さっそく頂きました。
まずは、「ナチャップドレッシングタイプ」
彦根梨のすりおろしが入っているドレッシング。
昨日の晩ごはんで、メインのビーフシチューが前面に来てしまった。
右のサラダにかけました。
梨の甘みがほんのり、スパイスも効いていておいしかったです。
欲を言えば、そそぎ口が広いので、かける時に出すぎてしまい、
少しだけかけられるように、中ぶたがあればよかったかなぁ。
「アドベリービネガー」
滋賀県高島市の特産のお酢とアドベリーを使った飲むお酢。
ベリーの酸味とお酢が効いて、やっぱりすっぱかったです。
身体によさそうって感じで、後口は思ったほど酢は残りません。
アドベリーのフルーティな酸味が調和してくれたのでしょう。
「純黒にんにく」
青森県田子町の特産物のにんにくです。
中身は真っ黒で、ちょっとびっくり。
でも食べてみると、にんにくの甘みとうまみが感じられ
そのままでも十分おいしいです。
きざんでお料理につかってもよさそうです。
もうひとつのにんにく「スーパーありるくん」は
パスタかサラダで料理に使ってみようと思っています。
ちょっとよそにはない日本全国の特産物をためさせて下さって
「全国商工会連合会」さん、ありがとうございました。
ごちそうさまでした♪
