ゆうべ、寝る前にニューヨーク市場をみたら

ダウが200ドル以上の下げ(((゜д゜;)))

もうあかんわーと思いました。

でも、今朝は下がっていたとはいえ

30ドル程度に収まっていたのでほっε=(。・д・。)

特にFXの取引をいろいろしたのでドキドキもの。

南アランドは約定


 南アランド 16.28 10万ランド


為替も落ち着いてきたので、ヨカッタ、ヨカッタ(^-^)/



話変わって、あす日曜日に夫の友人宅にお邪魔することになり

昨日、手土産にケーキを焼きました。

小倉ケーキです。




レシピは例のごとくクックパッド

このレシピはとても気に入っていて、何回も作っています。

あまりがちな卵白を冷凍保存しておいて、

たまると作るのです。

手土産としてプレゼントしても、いつも喜んでもらっています。


サラダ油を使うので、しっとりしていながら、あっさりしていて

あんこ好きの人ならたまらないお味。

冷蔵庫で冷やして食べるといっそうのおいしさです。

ワンボウルでできるのも、洗い物が少なくてすみ

主婦にはうれしいレシピです。


コツはとにかく卵白をしっかりあわ立てることだけ。

レシピはココ


では、みなさま、よい週末&夏休みを(*^.^*)