料理ブログになりつつある今日この頃(^_^;)
その前に株の話題を。
公募で当たった「サムティ」
公募割れという超ひさ～んな状況とあいなりました(Ｔ▽Ｔ;)
うまくいけば２～３万くらいは利益出るかもと思ったのに。
業績はいいのだけれど、人気なしの不動産株、
市場からの資金調達の額が大きすぎた、等々の理由で
寄り前から大幅売り越し。うっそ～
よう売りませんでした。
第二のあおぞら銀行だぁ ← （公募分いまだ持ってる私）
気を取り直して、今日の夕食つくりにいそしみました。
★とろけるようなズッキーニ
★ハムのオードブル
★なすのミートソースグラタン
★フランスパン
ズッキーニは生まれて初めて買いました。
直径５ｃｍくらいの太さのが２本で１００円。
思わず買ったものの、料理法がわからない。
いつものようにクックパッドで検索。
一番人気のレシピを作りました。
味噌味なんですけど、ぜんぜんわからない。
あっさりしてとってもおいしかったです。
レシピはココ 。
ハムは日信工業の優待品。
OMCと重なったので賞味期限ぎりぎりになってしまいました。
オニオンスライスを添えて三田屋（関西だけの店？）のハムみたい。
ドレッシングは三田屋です。
このハム、三田屋と変わらないくらいおいしいハムでした
なすのミートソースグラタンは全くの自己流です。
牛ひき肉とたまねぎを炒め、トマトジュース、ケチャップで煮込み
炒めたなすとチーズを段々に重ねてオーブンで焼いたもの
フランスパンは昨日作ったものです。
一枚目の画像の奥に写っている赤ワインは去年１１月権利の
日本フィルコンの優待品です。
