Simple Days

11月20日～11月22日までの3日間、ペニンシュラ東京 では食とワインの祭典「シルク・キュリネール 」を開催していいます！

ペニンシュラのシェフ陣の他に日本国内外のシェフ20名とワインの専門家14名を招き、最高峰の料理と伝統の醸造技術を誇るワインの数々を提供されるとのことです。（こちらの文はHPよりコピーです）

なんとー、私の大好き、目白のエーグルドゥースのパティシエ寺井さんも招かれたパティシエの一人。

すばらし～

私が、このイベントを知ったのは、mi-amereさんとkaycoと8月に目白のフォーシーズンズホテルの朝食を食べに行った帰りにエーグルドゥースに寄り、たまたまシルク・キュリネールの冊子を手にしたことから。

このシルク･キュリネールのために用意された特別メニューは安くて2万円、、、平均は4万円とかなりお高い！

しかし、そんな中で見つけたのが中華料理のヘイフンテラス でのチャイニーズアフタヌーンティ　4880円なり。

職場の仲良しter☆ちゃんと竹ちゃんとお食事してきました！

ペニンシュラはすっかりクリスマスムード。

螺旋階段に飾り付けられた”The ”Peninsula”と書かれたリボン。

渋いながらも美し～

肝心のチャイニーズアフタヌーンティは、

何種類もの中国茶から「Chaoan Shu Xian」という水仙のお茶をチョイス。

さっぱりしていてお料理にもマッチしていました。

そして、お料理は普段のアフタヌーンティをイメージしていたので、お料理が少なくて残念

普段のアフタヌーンティからの中国料理のアフタヌーンティでのイメージとしては、

点心類

↓

チマキなどのお米

↓

デザート

でしたが、

残念ながらチマキなどのお米が無かったので、ボリュームは無かったです。

しかし、一つ一つは本当に美味しいのはもちろん、目にも美しいものでした。

竹ちゃんとter☆ちゃんとも来年また行きましょう！と約束しました！！